ballparkshop.com | 15.0%割引 8868 角型薄刃 8寸 刃は究極切れ味 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄

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#キッチン
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#黒檀

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

キッチン・日用品・その他
本刃付け、錆びにくい。
#和食
#銀巻
#銀三

#包丁
佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。
切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。
柄：黒檀黒水牛角八角柄
#板前
重さ 300ｇ
#料理人

#本焼
硬度:約HRC61
サイズ
#ダマスカス
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
#和包丁
小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
鋼材：MKV10ステンレス鋼
#紫檀
そのため，すぐにご使用いただけます。
刃長 240mm

#柄
アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
#牛刀
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
幅 元50mm～先38mm
刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
キッチン・食器
調理器具
全長 400mm
#鞘
鞘無し、無印、無銘
商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
厚み 元4.2mm～先3.0mm